Batoniki- szykujemy się do szkoły!

Ciekawa jestem jak wyglądają Wasze przygotowania do września. U nas drobnymi krokami wypychamy kolejne obowiązki książkowo-zeszytowe. Dziś postanowiliśmy wypróbować przepis z książki, którą niedawno zakupiliśmy pt. „Smakowita Ella”. Szukamy różnych pomysłów do wykorzystania na szkolne drugie śniadanie tak, aby nie opierać się codziennie na kanapkach.

Przepis się sprawdził, batoniki robi się bardzo prosto, są smaczne, sycące i zdrowe! Z pewnością o ten przepis.

baner jabłka

Składniki na kilkanaście sztuk:

360g płatków owsianych (mogą być mieszane: orkiszowe, 3 zboża, 5 zbóż itd), np. takie  – jeśli jesteś na diecie bezglutenowej to wybieraj ze płatki z certyfikatem, np. od firmy Denver

2 dojrzałe banany

6 łyżek syropu klonowego, do kupienia tutaj

6 łyżek masła orzechowego (dowolnego), u nas tego

4 łyżki oleju kokosowego, np. tego

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (lub 180 stopni w trybie termoobieg)
  2. Płatki umieść w misce.
  3. Banany rozgnieć widelcem i przełóż do rondelka. Dodaj syrop klonowy, masło orzechowe i olej kokosowy. Podgrzewaj na małym ogniu, aż wszystkie składniki staną się płynne.
  4. Wylej płyn na płatki owsiane i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
  5. Natłuść blachę olejem kokosowym i przełóż masę na blachę, dociskając je szpatułką, tak, aby stała się zwarta.
  6. Piecz 15-20 minut, aż wierzch stanie się złotobrązowy.
  7. Po tym czasie wyjmij blachę z piekarnika i pozwól masie całkowicie przestygnąć. Dopiero po ostygnięciu, pokrój ją na batoniki. Smacznego!

 

Podziel się

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *